细胞因子 (Cytokines)

细胞因子是一组蛋白质及多肽，在生物中用作信号蛋白，其与特异的细胞表面受体结合，由此引起的细胞内信号传递而改变细胞功能。细胞因子多是水溶性蛋白和糖蛋白。 细胞因子可以由多种细胞释放，尤其重要的是在先天性免疫反应和适应性免疫反应。由于其免疫系统中的作用，细胞因子参与免疫性疾病、炎症及传染性疾病。