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TargetMol | Tags 代谢

Aconitase

乌头酸酶(Aconitase)是一种在三羧酸循环中通过顺式乌头酸盐催化柠檬酸盐立体特异性异构化为异柠檬酸盐的酶,这是一种非氧化还原活性过程。