豆科

豆科（学名Fabaceae），是双子叶植物纲的一科。该科植物分布广泛，不仅具有食用价值，也有很高的药用价值。如黄芪属黄芪种的干燥根可作中药黄芪，具有补气升阳，固表止汗，利水消肿，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌的功效，黄芪中含有多种化学成分，包括黄芪甲苷，环黄芪醇等。甘草属甘草种的干燥根茎及根可做中药甘草，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效，甘草中含有甘草素，甘草苷等化学成分。