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桑科(学名Moraceae)是双子叶植物纲的一科,分布遍及热带和温带。该科植物用途广泛,除了食用,工业用之外,也有一定的药用价值,如桑Morus alba L.的叶子,入药具有疏散风热,清肺,明目的功效;构树Broussonetia papyrifera的果与根共入药,具有补肾,利尿,强筋骨的功效。研究表明,该科植物含有黄酮类,酚类,蒽酮类等天然化合物,在抗菌,降血糖,降血脂,降血压方面表现出一定的活性。
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