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葡萄科(学名Vitaceae)是双子叶植物纲中的一科,主要分布于热带和亚热带,少数种类分布于温带。现代研究表明,葡萄中含有多种天然化学成分,包括类黄酮,酚类,单萜类,倍半萜等,在抗癌,抗氧化,降血脂,阻止血栓形成等方面显示出良好的生物活性。
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