Surfactin is a potent cyclic lipopeptide biosurfactants that mediates flux of mono-and divalent cations, such as calcium, across lipid bilayer membranes, with anti-bacterial, anti-fungal, antimycoplasma and hemolytic effects.

Surfactin 作为一种表面活性剂，调节单价和双价阳离子，通过脂质双层膜的流动。Surfactin能够通过最小抑制浓度（MIC）和分数抑制浓度（FIC）等抗菌实验，提升阿莫西林对禽类致病性大肠杆菌（APEC）体外活性。

在小鸡感染模型中，surfactin与amoxicillin联合作用能够降低小鸡的死亡率及肝脏细菌载量，并调节炎症细胞因子等的表达。surfactin可作为针对AEPC感染的小鸡的一种新型抗菌增效剂。