Human Serum Albumin (HSA) is the most abundant protein in human plasma, is produced in the liver and is water soluble, with a molecular weight of 66.5 kDa. HSA inhibits Alzheimer's disease by selectively binding to cross-structured A oligomers. HSA is a key endogenous inhibitor of amyloid-β (Αβ) aggregation. HSA is used as a carrier protein in cell culture for the transport of fatty acids, steroids, and thyroid hormones and to regulate osmolality of the blood, and is also used in drug delivery studies, immunoassays, and cell freezing. cell freezing.

Human serum albumin (HSA) (5 μM, 0-90 分钟) 能结合 Glycerol monolaurate (GML)，K d 值为 1.4 μM。HSA 阻止 GML 抑制人类 T 细胞的能力，从而保护 T 细胞功能 [3]。HSA (0.01, 0.05, 0.1μM, 0-24 小时) 可缓解 GML 诱导的 AKT 在苏氨酸 308 和丝氨酸 473 位点的磷酸化及 LAT、PLC-γ1 和 AKT 微集团形成，并在 GML 处理细胞中恢复 IFN-γ、IL-2、IL-10 和 TNF-α 的产生 [3]。Western Blot 分析 [3] 细胞系：激活外周血 T 细胞，浓度：0.05 μM，孵育时间：0, 2, 5, 15 分钟，结果：影响 GML 抑制 AKT 磷酸化的能力。RT-PCR [3] 细胞系：激活外周血 T 细胞，浓度：0.1, 0.05, 0.005 μM，孵育时间：24 小时，结果：恢复 GML 处理细胞中 IFN-γ、IL-2、IL-10 和 TNF-α 的产生。

Human serum albumin (10 ml/kg; 静脉注射; 1 小时和 5 小时各1次; 2 次) 在 Male Swiss 小鼠模型中部分阻止了 LPS (50 mg/kg) 诱导的氧化应激以及血管壁中 NF-κB 、 iNOS 和 过氧亚硝酸根 (ONOO−) 上调的血压降低，并能完全防止由内毒素诱导的对酚儿茶酚胺的血管反应减弱、肌电张力及内皮功能障碍，减少导致氧化和亚硝态应激以及血管反应性减弱的炎症过程。