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Fructose-leucine
还可以产品编号 TN8329Cas号 34393-18-5
别名 Fru-Leu
Fructose-leucine (Fru-Leu) 为一种在烟草中存在的 Amadori 化合物，其为美拉德反应初始阶段形成的香气前体。
Fructose-leucine
还可以产品编号 TN8329 别名 Fru-LeuCas号 34393-18-5
Fructose-leucine (Fru-Leu) 为一种在烟草中存在的 Amadori 化合物，其为美拉德反应初始阶段形成的香气前体。
| 规格 | 价格 | 库存 | 数量 |
|---|---|---|---|
| 10 mg | 询价 | 期货 | |
| 50 mg | 询价 | 期货 |
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与"Fructose-leucine"相关的抑制剂
Sucrose
客户已引用
蔗糖, D(+)-Sucrose, D-(+)-Saccharose
T473357-50-1
Sucrose (D-(+)-Saccharose) 是一种二糖，由果糖和葡萄糖组成。Sucrose 能够应用于一些动物模型，包括代谢性疾病、偏食、肥胖、糖尿病等。
- ¥ 108
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T477656-81-5
Glycerol 是甘油三酯（即脂肪和油）和磷脂的重要成分。它在食品工业中被广泛用作甜味剂和保湿剂以及药物制剂。
- ¥ 167
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Thymidine 客户已引用
Thymidin, NSC 21548, DThyd, Deoxyribothymidine, beta-胸苷, 5-Methyldeoxyuridine
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- ¥ 326
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客户已引用 3-Indoleacetic acid 客户已引用
indolylacetic acid, indoleacetic acid, Indole-3-acetic acid, IAA, 3-吲哚乙酸, 3-IAA, 1H-Indole-3-acetic acid
T2O279187-51-4
3-Indoleacetic acid (indolylacetic acid) 是常见的天然植物生长激素。它可以诱导植物细胞的伸长和分裂。
- ¥ 152
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客户已引用 Ferulic Acid 客户已引用
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T22151135-24-6
Ferulic Acid (Coniferic acid) 是新型的成纤维细胞生长因子受体 1 (FGFR1)抑制剂, 在FGFR1和FGFR2的IC50分别为 3.78 和 12.5 μM。
- ¥ 298
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客户已引用 Daidzein 客户已引用
黄豆苷元, 大豆素, Isoflavone
T1238486-66-8
Daidzein (Isoflavone) 是一种来自大豆的异黄酮提取物，是酪氨酸激酶抑制剂染料木黄酮的无活性类似物，具有抗氧化和植物雌激素特性。
- ¥ 368
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客户已引用 Guanidine hydrochloride
盐酸胍, Guanidinium chloride, Guanidine HCl, Aminoformamidine Hydrochloride, Aminoformamidine HCl
T041550-01-1
Guanidine hydrochloride (Aminoformamidine Hydrochloride) 是一种强离液剂和一种蛋白质的强变性剂。
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Naringin 客户已引用
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T059510236-47-2
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客户已引用 L-Methionine
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- ¥ 153
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产品介绍
生物活性
化学信息
| 产品描述 | Fructose-leucine (Fru-Leu) is an Amadori compound that can be detected in tobacco and serves as an aroma precursor formed during the initial stages of the Maillard reaction. |
| 别名 | Fru-Leu |
| 分子量 | 293.31 |
| 分子式 | C12H23NO7 |
| CAS No. | 34393-18-5 |
储存&溶解度
| 存储 | Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year | Shipping with blue ice. |
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