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Aspartame (SC-18862) 是一种二肽的甲酯,由苯丙氨酸 (50%),天门冬氨酸 (40%) 和甲醇 (10%) 组成。它可用作合成的非营养性甜味剂。
Aspartame (SC-18862) 是一种二肽的甲酯,由苯丙氨酸 (50%),天门冬氨酸 (40%) 和甲醇 (10%) 组成。它可用作合成的非营养性甜味剂。
规格 | 价格 | 库存 | 数量 |
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100 mg | ¥ 196 | 现货 | |
500 mg | ¥ 418 | 期货 | |
1 g | ¥ 594 | 期货 | |
1 mL x 10 mM (in DMSO) | ¥ 460 | 现货 |
产品描述 | Aspartame (SC-18862), an artificial, non-carbohydrate sweetener, is aspartyl-phenylalanine-1-methyl ester. |
别名 | 阿斯巴甜, SC-18862 |
分子量 | 294.3 |
分子式 | C14H18N2O5 |
CAS No. | 22839-47-0 |
Smiles | [C@@H](CC1=CC=CC=C1)(NC([C@H](CC(O)=O)N)=O)C(OC)=O |
密度 | 1.28 g/cm3 |
存储 | keep away from moisture | Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year | Shipping with blue ice. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
溶解度信息 | H2O: 4 mg/mL (13.59 mM) DMSO: 31 mg/mL (105.3 mM) Ethanol: < 1 mg/mL (insoluble or slightly soluble) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
溶液配制表 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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