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食品添加剂化合物库
Food Additive Library
很棒食品添加剂是指人工合成或天然物质，为改善食品品质和色、香、味，以及满足防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的物质。制造食品添加剂的方法包括化学合成、生物发酵或天然提取等。常见的食品添加剂包括抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、食品用香料等。 TargetMol 收集了460种食品添加剂，可用于药物开发或其他研究
TargetMol 的所有产品和服务仅用于科学研究，不能被用于人体，我们也不向个人提供产品和服务。
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化合物库相关信息
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联系我们获取更多批次信息产品编号 L9001
食品添加剂化合物库规格
- 1 mg
- 30 μL x 10 mM (in DMSO)
- 50 μL x 10 mM (in DMSO)
- 100 μL x 10 mM (in DMSO)
- 250 μL x 10 mM (in DMSO)
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产品描述
包装和储存
- 可选用DMSO耐受的96/384孔板或2D 条形码编码管；
- 干粉蓝冰运输，DMSO溶液干冰运输；
- 排布：96孔板：1st & 12th 空白对照，384孔板：1st & 2nd & 23th & 24th空白对照。
SCI 文献
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化合物库组成
Endogenous Metabolite
Antibacterial
Apoptosis
Antifungal
Antioxidant
Reactive Oxygen Species
Autophagy
Antibiotic
NF-κB
TRP/TRPV Channel
Ferroptosis
Parasite
Calcium Channel
iGluR
COX
Cytochromes P450
GABA Receptor
PPAR
ROS
HSV
IL Receptor
p38 MAPK
HBV
GluR
Nrf2
Influenza Virus
Tyrosinase
HIV Protease
Taste receptor
Amino Acids and Derivatives
Dehydrogenase
Phosphatase
Virus Protease
Mitochondrial Metabolism
Glucosidase
Cholinesterase (ChE)
TGF-beta/Smad
P-gp
HSP
AMPK
5-HT Receptor
HIF
TNF
AChR
Anti-infection
NOD-like Receptor (NLR)
NO Synthase
Vitamin
ATPase
NOS
Carbonic Anhydrase
Transaminase
DHFR
CYP19A1
Estrogen/progestogen Receptor
Arginase
Adenosine Receptor
JNK
Mitophagy
Wnt/beta-catenin
PKC
ERK
Amylase
MAO
Aryl Hydrocarbon Receptor
Immunology/Inflammation related
PDE
LDL
Gamma-secretase
MT Receptor
Phosphorylase
Antifection
Opioid Receptor
Fatty Acid Synthase
MMP
Xanthine Oxidase
mTOR
Interleukin
SGLT
ATP Citrate Lyase
DNA/RNA Synthesis
Antiviral
Prostaglandin Receptor
SARS-CoV
GPCR19
Sirtuin
Bcl-2 Family
transporter
RSV
GST
Beta Amyloid
Retinoid Receptor
Protease
HDAC
Phospholipase
PLK
FGFR
Cannabinoid Receptor
HIF/HIF Prolyl-Hydroxylase
AhR
p53
ADC Linker
Keywords
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