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Sodium erythorbate
很棒产品编号 T0590Cas号 6381-77-7
别名 异抗坏血酸钠, Sodium isoascorbate, Isoascorbate C sodium, Erythorbic acid sodium salt, Eribate N, D-Isoascorbate, Araboascorbic acid monosodium salt
Sodium erythorbate (Eribate N) 由不同来源的糖(如甜菜、甘蔗和玉米)制成，常用作肉类、家禽和软饮料的食品添加剂。
Sodium erythorbate
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产品编号 T0590 别名 异抗坏血酸钠, Sodium isoascorbate, Isoascorbate C sodium, Erythorbic acid sodium salt, Eribate N, D-Isoascorbate, Araboascorbic acid monosodium saltCas号 6381-77-7
Sodium erythorbate (Eribate N) 由不同来源的糖(如甜菜、甘蔗和玉米)制成，常用作肉类、家禽和软饮料的食品添加剂。
| 规格 | 价格 | 库存 | 数量 |
|---|---|---|---|
| 500 mg | ¥ 99 | 现货 | |
| 1 mL x 10 mM (in DMSO) | ¥ 99 | 现货 |
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与"Sodium erythorbate"相关的抑制剂
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客户已引用
胱氨酸, L-胱氨酸, Cystine Acid, cystine
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- ¥ 331
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产品介绍
生物活性
化学信息
| 产品描述 | Sodium erythorbate (Eribate N) is used as an antioxidant and preservative. |
| 别名 | 异抗坏血酸钠, Sodium isoascorbate, Isoascorbate C sodium, Erythorbic acid sodium salt, Eribate N, D-Isoascorbate, Araboascorbic acid monosodium salt |
| 分子量 | 198.11 |
| 分子式 | C6H7NaO6 |
| CAS No. | 6381-77-7 |
| Smiles | [Na+].O[C@H](C[O-])[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O |
| 密度 | 1.702 g/cm3. Temperature:20 °C. |
储存&溶解度
| 存储 | Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year | Shipping with blue ice. | |||||||||||||||||||||||||
| 溶解度信息 | DMSO: 6.88 mg/mL (34.7 mM), Sonication is recommended.  | |||||||||||||||||||||||||
溶液配制表 | ||||||||||||||||||||||||||
DMSO
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