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Neotame (HSDB 7965) 是阿斯巴甜的衍生物,是低热量、高效的人造甜味剂,非营养性甜味剂和增味剂,其甜度是糖的 7000-13,000 倍,可用于多种食品。
Neotame (HSDB 7965) 是阿斯巴甜的衍生物,是低热量、高效的人造甜味剂,非营养性甜味剂和增味剂,其甜度是糖的 7000-13,000 倍,可用于多种食品。
规格 | 价格 | 库存 | 数量 |
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500 mg | ¥ 417 | 现货 |
产品描述 | Neotame (HSDB 7965) is a white-colored, dipeptide methyl ester, which is found to be a highly potent and non-nutritive sweetener or flavour enhancer and hence finds applications in a variety of foods. |
别名 | 纽甜, NC-00723, NC00723, NC 00723, HSDB 7965 |
分子量 | 378.46 |
分子式 | C20H30N2O5 |
CAS No. | 165450-17-9 |
Smiles | COC(=O)C(Cc1ccccc1)NC(=O)C(CC(O)=O)NCCC(C)(C)C |
密度 | 1.133 g/cm3 |
存储 | Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year | Shipping with blue ice. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
溶解度信息 | DMSO: 45 mg/mL (118.9 mM), Sonication is recommended. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
溶液配制表 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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