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α-Amylase 是一种能够催化淀粉中 α-1,4-糖苷键水解的水解酶,使淀粉产生葡萄糖、麦芽糖等产物。
α-Amylase 是一种能够催化淀粉中 α-1,4-糖苷键水解的水解酶,使淀粉产生葡萄糖、麦芽糖等产物。
规格 | 价格 | 库存 | 数量 |
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500 mg | ¥ 333 | 现货 | |
1 g | ¥ 418 | 现货 |
产品描述 | α-Amylase, a hydrolase enzyme, catalyzes the hydrolysis of internal α-1,4-glycosidic linkages in starch, producing glucose and maltose. |
别名 | α-淀粉酶 |
CAS No. | 9000-90-2 |
密度 | > 1.32 - < 1.42 g/cm3. Temperature:20 °C. |
存储 | Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year | Shipping with blue ice. |
溶解度信息 | H2O: Insoluble DMSO: 3.75 mg/ml |
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